Как сделать питание мур­манских школьников качественнее и разно­образнее? Этот вопрос стал лейтмотивом депутатских слу­шаний по вопросам организа­ции питания в образователь­ных учреждениях города.

Специалисты городского комитета по образованию подготовили для депутатов подробный анализ ситуации, обозначили основные про­блемы и предложили обсу­дить несколько вариантов со­вершенствования организа­ции питания в мурманских школах.

Вопросы же организации питания многим депутатам хо­рошо знакомы.

- Главная проблема - частая сменяемость операторов школьного питания. Не успеют одни завезти в школьную сто­ловую свои тарелки и ка­стрюли, как уже заканчива­ется срок действия контракта. Люди чувствуют себя времен­щиками, поэтому не берегут оборудование, не вкладывают средства в его модернизацию, - говорит депутат Совета, директор школы № 42 Ев­гений Шовский.

Действительно, 94-й Феде­ральный закон обязывает проводить аукционы по пре­доставлению льготного пита­ния школьникам два раза в год. Предмет такого аукциона - кормление детей из соци­ально незащищенных семей, так как на это выделяются бюджетные ассигнования. Правда, за последние пять лет сумма, выделяемая на питание одного льготника, не менялась, а цены на продукты питания, как известно, вы­росли. Значит, оператор школьного питания вынужден крутиться, закупать более де­шевое сырье, поэтому гово­рить, к примеру, о школьном диетическом столе не прихо­дится.

Тем не менее, несмотря на ряд, казалось бы, неразреши­мых вопросов, завязанных на федеральном законодатель­стве, специалисты городского комитета по образованию рас­сказали депутатам о резуль­татах апробации нового под­хода к организации школьного питания в шести мурманских школах. В этих учебных заве­дениях помещения школьных столовых были переданы в аренду операторам школьного питания. Таким образом, была сделана попытка решить про­блему временщиков, а заодно и получить дополнительные средства на модернизацию оборудования.

Конечно, на депутатских слушаниях звучало и другое предложение - создать по при­меру других регионов специа­лизированный центр школь­ного питания, который бы до­ставлял в школы полуфабри­каты высокой степени готов­ности. Но как правильно за­метил председатель конт­рольно - счетной палаты го­рода Мурманска Антон Заторский, эту идею можно расценивать как коммерче­ский проект с жесткими усло­виями, хотя и призванный ре­шать социальную задачу.